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Recette de dattes fourrées

Dattes farcies au fromage de chèvre et aux noix




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Dattes farcies au fromage de chèvre et aux noix

Recette de Tomoor - Temps de préparation

10

minutes de cuisson

15

minutes

Ingrédients

  • Dattes fraîches

  • Fromage de chèvre (environ 100 à 150 grammes)

  • Noix (environ 50 grammes)

  • Édulcorant Tomoor

  • Une pincée de sel

Mode de préparation

  • Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés Celsius.
  • Coupez soigneusement chaque datte dans le sens de la longueur
  • Prenez une petite quantité de fromage de chèvre doux et farcissez chaque datte avec un peu de fromage de chèvre. Vous pouvez utiliser une cuillère à café ou une poche à douille pour faciliter cette opération.
  • Pressez une noix hachée dans le fromage de chèvre de chaque datte. Cela apporte un délicieux croquant.
  • Si vous souhaitez ajouter un peu de douceur, vous pouvez verser une goutte d’édulcorant Tomoor sur chaque datte.
  • Facultatif : saupoudrez les dattes d'une pincée de sel pour créer un joli contraste avec leur goût sucré et celui du fromage de chèvre.
  • Disposez les dattes farcies sur une plaque ou dans un plat allant au four et faites-les cuire dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les dattes soient chaudes et que le fromage de chèvre ait légèrement fondu.
  • Sortez les dattes farcies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les servir.

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