• De couleur moyenne et brun foncé rougeâtre, les dattes khalas sont humides et collantes, ont une saveur solide et un arôme de caramel au beurre. Très charnues, elles fondent à chaud dans la bouche.
• Quelqu’un a demandé pourquoi ces dattes sont appelées Khalas, ce qui signifie en arabe ? assez ? Nous le recommandons vivement, car une fois que vous aurez essayé, vous ne voudrez peut-être plus en manger d’autres.
• Qualité supérieure, 100 % fraîches et naturelles, sans conservateurs ni additifs, sans sucre ajouté, capacité de stockage minimale de 12 mois, conservation au frais.
• Ils proviennent de notre propre production des régions d’Al Ahsa et d’Al Kharj en Arabie saoudite, et nous sommes convaincus que vous les aimerez.

Les dattes Khalas, également connues sous le nom de Khlas ou Khlass, sont une variété populaire de dattes connues pour leur goût et leur qualité exceptionnels.
Ils sont originaires de la région AL AHSA à l’est de l’Arabie saoudite et sont largement cultivés dans la région.

L’oasis de palmiers dattiers d’Al-Ahsa a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1918, le Guinness World Records a récemment reconnu Al-Ahsa comme la plus grande oasis de palmiers dattiers au monde.
L’oasis compte plus de 2,5 millions de palmiers dattiers et occupe 85,4 kilomètres carrés. L’oasis est irriguée par 280 sources d’eau artésiennes.
L’oasis de palmiers dattiers d’Al-Ahsa est une destination touristique fascinante en raison de son passé historique.
C’est l’un des plus anciens endroits habités par l’homme il y a des milliers d’années.
Al-Ahsa illustre une histoire d’interaction humaine avec leur environnement.
Les dattes Khalas sont très appréciées pour leur riche saveur de caramel et leur texture douce et moelleuse. Ils sont de taille moyenne à grande, avec une longueur d’environ 2 à 3 pouces. Les dattes ont une couleur brun foncé et un aspect ridé, signe de leur maturité.
L’une des caractéristiques distinctives des dattes Khalas est leur forte teneur en sucre naturel. Cela leur donne une délicieuse douceur qui est souvent décrite comme étant intensément sucrée mais pas écrasante. Les dattes possèdent également un goût subtil de miel, ce qui en fait un régal pour les gourmands.
En plus de leur goût remarquable, les dattes Khalas offrent plusieurs avantages nutritionnels. Ils sont une bonne source de fibres alimentaires, de potassium, de magnésium et d’antioxydants. Les dattes sont connues pour fournir de l’énergie, faciliter la digestion et favoriser la santé et le bien-être en général.
Les dattes Khalas sont généralement appréciées comme collation autonome. Ils peuvent être consommés directement hors de l’emballage ou accompagnés de noix et de fromages pour une délicieuse combinaison de saveurs. Ils sont également utilisés dans divers plats du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, tels que les gâteaux aux dattes, les desserts et les sucreries traditionnelles.
Un stockage approprié dans un endroit frais et sec aidera à maintenir leur qualité et à prolonger leur durée de conservation.
Que vous les savouriez seules ou que vous les incorporiez dans des recettes, les dattes Khalas sont un choix délicieux et nutritif. Leur saveur et leur texture uniques en font une variété recherchée par les amateurs de dattes du monde entier.